Pour food trucks, marchés et cuisines itinérantes

Votre carte du jour et vos horaires en poche, partout

Publiez vos horaires de passage par jour, ajustez les plats disponibles en direct et affichez un QR code sur le comptoir du camion.

14 jours d’essai gratuit puis 9,99 €/mois sur la formule À la Carte, sans engagement.

Food truck · Bordeaux

Camion Braise & Street

Ouvert · jusqu’à 22h30

La carte

Plats chauds & Burgers

  • 12,00 €

    Burger Fermier Gourmet

    Steak haché boucher, cantal entre-deux, compotée d'oignons doux, sauce béarnaise

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

  • 10,50 €

    Tacos Carnitas mijoté

    Porc confit 6h aux épices douces, coriandre fraîche, salsa verde maison

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

  • 11,50 €

    Bowl Falafel du Chef

    Falafels dorés minute, quinoa parfumé, houmous, légumes rôtis, sauce tahini

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

Sides & Grignotages

  • 4,50 €

    Frites de patate douce

    Croustillantes avec mayonnaise au chipotle fumé

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

  • 6,00 €

    Nachos gratinés au fromage

    Chips de maïs croustillantes, cheddar fondu, guacamole frais et jalapeños

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

Boissons & Desserts nomades

  • 3,50 €

    Thé glacé pêche maison

    Thé noir infusé à froid, purée de pêche jaune, menthe

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

  • 3,50 €

    Cookie choco-caramel géant

    Cuit le matin même au camion, éclats de caramel et fleur de sel

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

  • 2,50 €

    Canette fraîche (33 cl)

    Eau minérale, cola artisanal ou limonade bio

    Fait maisonAucun des 14 allergènes déclaré

Horaires

  • LundiFermé
  • Mardi12h – 22h30
  • Mercredi12h – 22h30
  • Jeudi12h – 22h30
  • Vendredi12h – 23h30
  • Samedi12h – 23h30
  • Dimanche12h – 16h

Nous trouver

18 rue de la Folie-Méricourt

75011 Bordeaux

Itinéraire

Suivez-nous

Prix en euros, taxes et service compris.

Boissons non comprises dans les formules.

Origine des viandes : Bœuf et volaille : France

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Mentions légales

Carte mise à jour le 10 novembre

Pensé pour votre rythme de service

  • Horaires et adresse mis à jour en un clic

    Vos habitués savent immédiatement si vous êtes ouvert aujourd’hui avant de se déplacer sur le marché ou sur le parking.

  • QR code lisible dans la file d’attente

    Affichez le QR code sur le flanc du camion : les clients choisissent leurs burgers, tacos ou bols pendant qu’ils patientent.

  • Carte ultra-légère sur 4G

    Chargement rapide même en zone dense ou sur marché en plein air, sans fichier PDF de plusieurs mégaoctets à télécharger.

Outils gratuits et obligations en salle

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Questions fréquentes

Puis-je modifier la carte depuis mon téléphone pendant le service ?

Oui. Désactivez un plat en rupture ou modifiez un tarif en quelques secondes ; la page et le QR code déjà affiché sur votre camion restent à jour instantanément.

Puis-je partager un seul lien sur Instagram, TikTok et Google ?

Oui. Votre page publique cartechaude.fr/r/votre-nom centralise la carte, les horaires, les liens sociaux et les boutons d’itinéraire.

Y a-t-il un engagement dans le temps pour l’activité saisonnière ?

Non. L’offre comprend 14 jours d’essai gratuit puis 9,99 €/mois sur la formule À la Carte, sans engagement.